Kaiyun·yunkai(中国)官方网站-2015年哈尔滨生猪价格情况及2016年走势预测

中国发展网讯（刘文满记者林强）2015年，受市场供求变化影响，哈尔滨生猪市场波动频繁，价格变化幅度较大。2016年生猪市场上升行情有望延至年中或至三季度，随着后市补栏态势好转，生猪市场下行风险加大。

一、2015年哈尔滨生猪价格情况2015年生猪行情整体处于上涨周期，生猪价格自3月下旬开始反弹以来，整体呈现上涨趋缓调整再上涨的震荡式前行的趋势。1-3月份生猪市场供大于求，虽然节日效应影响也没有逆转价格反弹，一直在5.50元（500克，下同）左右波动，养殖利润出现亏损，猪粮比价5.2：1,跌破盈亏点；3月下旬生猪价格开始上涨，4月份涨至6.27元，较一季度上涨14%，而后一路上扬，8月份涨至全年最高点，达到8.88元，较一季度上涨61.45%，猪粮比价7.72：1,而后冲高回落进入调整期。

9、10月份生猪价格进入低迷期，以下跌为主。11月中旬新一轮上涨的开始，生猪行情止跌趋涨，12月份涨至8.09元。但是历时四个月的上涨行情却也是猪粮比持续攀高的时期，养殖攀升至高位。

这主要是因为此期间内，玉米价格跌速超过生猪，导致猪粮比反而随猪价下跌而上升的怪现象，12月份猪粮比价8.43：1，高于8月份0.71个百分点（价格走势和猪粮比变化详见下图）。二、2016年走势预测2015年生猪价格行情总体向好，饲料价格持续弱势，养殖利润并没因后期猪价下降而减少。由于养殖利润高位以及养殖户资金链的不断修复，补栏态势逐渐好转。

2016年生猪市场供应紧平衡仍将持续，猪价保持高位的概率较大，但三季度后期及四季度也存在一定的下行风险。（一）能繁母猪存栏减少，影响生猪存栏在短时间内难以得到缓解。

据有关资料显示：截至2015年11月，全国能繁母猪存栏持续下降，月均存栏相比2014年减少650万头左右，2014年月均存栏相比2013年减少420万头左右。这就显示进入2016年后，可提供肥猪供应量的母猪相比前一年要更少，若每头母猪年提供出栏育肥猪数量保持不变的情况下，2016年的可出栏肥猪数将同比减少14%。从我市相关部门了解，2015年，能繁母猪存栏60万头左右，同比下降3.1%。

能繁母猪存栏的减少，制约生猪的存栏、出栏量，从而影响2016年生猪市场供需总体偏弱，价格将保持相对较高水平。（二）生猪存栏不断恢复，可能影响后期生猪市场价格波动回落。

从我市相关部门了解，2015年生猪存栏持续回升，一至四季度生猪存栏分别为448.8万头、484.7万头、535.3万头、548.7万头，呈现持续回升态势，年末较年初存栏增加近100万头，但也看到四季度存栏与三季度存栏上升幅度明显趋缓，因是能繁母猪存栏减少所致。从市场调查了解，我市部分养猪场今年将不断增加母猪存栏，如中央红新农业养猪场2015年母猪存栏500头，2016年预计增加至1200头。由此可见，养殖高效益将快速推高母猪存栏量，从而导致生猪市场供应量增加，可能引起后期市场价格波动回落。

（三）进口猪肉将成为市场价格波动的不确定性因素。国内饲料原料价格高于国际市场，造成养殖成本高出国外水平近一倍；而国内的养殖水平也低于欧美国家水平，这是国内猪价高于欧美国家猪价的主因。

而我国是世界猪肉消费及生产第一大国，在消费量大、国内价格又高的情况下，国际市场上养殖水平较先进的国家自然也盯上中国猪肉市场。2015年，国内建成首个内陆进口肉类指定口岸，且在第三季度分别通过空运和海陆联运方式进口冰鲜及冻肉投放市场。

2015年9月中美猪业研讨会在北京举行，中美猪业合作将进一步加强，未来猪肉进口量将冲击。

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