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【Kaiyun·yunkai(中国)官方网站】陕西猪肉和鸡蛋价格齐涨鸡蛋价格创近年来新高

发布时间:2024-09-20 点击量:384
本文摘要:将近一段时间以来,陕西省市场上的猪肉和鸡蛋价格持续下跌,据省物价局近期监测数据表明,目前鸡蛋每公斤的价格已迫近12元,创近年来价格新纪录。

将近一段时间以来,陕西省市场上的猪肉和鸡蛋价格持续下跌,据省物价局近期监测数据表明,目前鸡蛋每公斤的价格已迫近12元,创近年来价格新纪录。uEq-扎根饲料,服务畜牧  刘师傅在西安进了一间餐馆,每天他都会到坐落于城南的朱雀农产品交易中心订购食材,他找到,猪肉价格完全没过几天都会有所下跌。

  餐馆经营者刘师傅:特别是在是排骨,每斤从11块钱涨16块钱,现在比以前重复使用要多花上个100多块钱吧。  省物价局监测数据表明,从今年3月份起,市场上的猪肉价格就仍然呈现较慢下跌的势头,但从上个月开始,涨幅更进一步不断扩大。7月23号,全省农贸市场上,猪后腿剔骨肉平均值售价为每斤12块3毛7,到昨天已下跌到每斤13块2毛4。

省物价局工作人员讲解,目前生猪价格上涨较慢,主要原因是由于前几个月早已渐渐消化了供应不足的生猪,加之部分散养户解散,养猪量减少,生猪市场供需逐步完全恢复均衡。另外,目前的猪粮比为6:1,对生猪养殖户来说刚超过盈亏均衡。

与猪肉价格比起,鸡蛋价格涨幅更加显著。  鸡蛋批发商户李师傅:半个月前大约每斤5块钱左右发价,到今天涨5块8,外面零售体现有的低到6块5。  省物价局涉及人员讲解,在今年3月份,鸡蛋的批发价格在每斤4块钱,短短4个多月,涨幅多达30%。造成价格上涨的主要原因是蛋鸡存栏量严重不足,入伏以后,蛋鸡歇伏比例增高,产蛋率增加,增大了市场供应缺口;随着中秋节邻近,一些食品企业开始制作月饼,原料蛋的市场需求减少。

预计后期随着补栏量渐渐减少,鸡蛋价格将保持稳定。


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